Philosophie Unsere Gerichte bestehen nicht nur aus qualitativen, regionalen und saisonalen Produkten! Kinder sind unsere Gäste von Morgen! Deshalb kochen wir jedes Gericht mit Begeisterung. Unsere Produkte können sich sehen lassen. Wir sind die Dippegugger, weil Kinder bei uns in den Topf schauen dürfen. Diese Punkte sind uns beim Kochen wichtig: Ausgewogen, gesund & abwechslungsreich Alle Speisen werden durch die Beachtung der aktuellen DGE-Qualitätsstandards gekocht und zubereitet. Wir bieten die Speisen so natürlich wie möglich und ohne Zusatzstoffe an. Unsere Produkte sind frei von Geschmacksverstärkern und wir verzichten fast gänzlich auf Konservierungsstoffe und Farbstoffe. Zusätzlich bieten ein vielseitiges für Kinder zugeschnittenes Angebot an. Frische & Qualität Alle Speisen werden täglich frisch in unserer Küche zubereitet. Bei den Lebensmitteln achten wir auf Qualität und suchen deshalb nur bestimmte Lieferanten aus, die zu uns passen und unsere Philosophie vertreten. Hygiene Wir achten streng auf die Einhaltung der Hygiene Standards (HACCP). Bei allen Speisen werden Rückstellproben genommen und 2 Wochen aufbewahrt. Wirtschaftlichkeit Durch professionelle Systeme und eingespielte und effiziente Prozesse, arbeiten wir wirtschaftlich und haben somit keine Überproduktion von Lebensmitteln. Wollen Sie unser Team, unseren Betrieb und unsere Philosophie näher kennenlernen, dann freuen wir uns über Ihren Anruf oder eine E-Mail. Auch für Fragen und Anregungen stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung – sei es nun telefonisch, per E-Mail oder über unser Kontaktformular.
Unsere Leistungen Was können wir? Unser Unternehmen versorgt Kindertagesstätten des Internationalen Bundes, der Kommunen und anderer Träger in Frankfurt und Rhein Main ist im ständigen Austausch mit unseren Kunden und orientiert sich an ihren Wünschen bietet ein digitales Bestellsystem auf Ihrem Smartphone stellt qualifizierte und erfahrene Mitarbeiter in allen Bereichen als Ansprechpartner zur Verfügung liefert das Essen kostenfrei und mit bester Transportlogistik ohne Qualitätsverlust aus stellt je nach Bedarf entsprechendes Equipment zur Verfügung hat eine zentrale Annahmestelle für Ihre Fragen, Wünsche und Herausforderungen verfügt über ein professionelles Reklamationsmanagement verfügt über einen modernen Fuhrpark mit gut ausgebildeten Fahrern beschäftigt Schwerbehinderte und unterstützt die betriebliche Ausbildung Unser Speisenplan wird nach ernährungswissenschaftlichen Gesichtspunkten und unter Einhaltung der Vorgaben der DGE zusammengestellt sichert die bedarfsgerechte und vollwertige Ernährung für eine gesunde, geistige und körperliche Entwicklung bietet zwei Menülinien, davon ist eine komplett vegetarisch und die andere beinhaltet zusätzlich Fleisch, Fisch und Geflügel. beeinhaltet nur Gerichte ohne Schweinefleisch. bietet nach Absprache Sonderkost bei Allergien und Unverträglichkeiten an sorgt für eine gesunde, ausgewogene und kindgerechte Ernährung stellt einen gesunden Mix aus traditionellen und modernen Gerichten dar ist innovativ und flexibel es erfolgt die tägliche Lieferung von frischen Zutaten für die Zubereitung der Speisen und wir verwenden überwiegend Produkte aus unserer Region, die hohen Qualitätsstandards unterliegen die Speisen sind salz- und fettarm sowie vitamin- und ballaststoffreich kein Menü wiederholt sich innerhalb von 4 Wochen für die Zubereitung unserer Speisen verwenden wir Jodsalz hat einen überdurchschnittlich hohen Frische-Koch-Prozess Salate werden ausschließlich frisch zubereitet und verpackt, um Vitamine- und Mineralstoffe zu erhalten Unser Zusatzangebot für unsere Kunden Küchenführung Kindergartenausflug ins Hotel inkl. Teilnahme am Frühstücksbuffet
Die Dippegugger IB Catering Frankfurt Rhein Main Wir stellen uns vor! Wir kochen frisch, gesund, lecker und ehrlich! Welche Speisen bieten wir an? Wir bieten täglich zwei Warmgerichte zur Auswahl. Es gibt zwei Menülinien, davon ist eine komplett vegetarisch und die andere beinhaltet zusätzlich Fleisch, Fisch und Geflügel. Täglich gibt es entweder eine Salatbeilage oder einen Nachtisch. Die Grundlage einer schmackhaften und gesunden Ernährung beginnt mit dem richtigen Einsatz der Rohwaren. Ernährungsphysiologisch minderwertige Bestandteile und Herstellweisen werden vermieden. Bevorzugt wird fettarme, eiweißreiche Vollwertkost mit frischen Zutaten. Die Speisen werden frisch zubereitet und entsprechen einem hohen Qualitätsstandard, der zusammen mit dem Ordnungsamt Frankfurt erarbeitet wurde. Ein Mittagessen besteht aus einer Hauptkomponente (fleischhaltig, fleischfrei oder Fisch), Stärkebeilagen und Vitaminbeilagen (bspw. Salat, Gemüse, Obst, Joghurt). Gern bieten wir auch Sonderkostformen an. Wir nehmen Nachhaltigkeit ernst! Kinder liegen uns am Herzen und sind die Zukunft unserer Gesellschaft. Deshalb setzten wir bei unseren Produkten und der Lieferung auf Nachhaltigkeit. So werden alle Speisen in wiederverwendbaren Behältern geliefert. Es wird wo möglich auf Verpackungen verzichtet. Wir wissen um das gute Know-How unserer Kollegen! Unsere Mitarbeiter in der Küche sind ausgebildete Köche mit mehrjähriger Erfahrung in diesem Bereich. Viele von ihnen kochen auch privat zu Hause für ihre Kinder. Unsere Leistungen Weitere Informationen zu unseren Leistungen Unsere Philosphie Weitere Informationen zu unserer Philosophie Einblick in unseren wechselnden Speiseplan Schauen Sie sich unseren wechselnden Speisplan an Kontakt Kontaktieren Sie uns gerne. Wir erstellen Ihnen ein individuelles Angebot.
Menu Dippegugger Frankfurt Rhein Main 17.07.2023 - 21.07.2023 CW 29 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Main course vegetarian Vegetable lasagne with leaf lettuce and orange dressing, apple i j a8 g a1 Sweet potato- chick pea- curry with organic long grain rice and leaf lettuce with vinaigrette; vanilla pudding 1 i y Pea stew with pretzel roll and semolina dumpling; apple i c a8 g a a1 Organic penne with cheese sauce and carrot salad; organic joghurt with mango ❂ ∫ i j g a a1 Chili sin carne with organic long grain rice; banana i y f Main course Beef lasagne with leaf lettuce and orange dressing, apple i j a8 g a1 Pea stew with pretzel roll and beef sausage; vanilla yogurt 8 15 i a a1 Chili con carne with organic long grain rice; banana ψ i y Allergenic ingredients a gluten a1 wheat a8 Hybrid strains (gluten) c eggs f soy g Milk and milk products i celery j mustard y legume Additives 1 with colorant 8 with phosphate 15 Nitrate / Nitrite Properties ∫ Lactose ψ beef ❂ unter Schutzatmosphäre verpackt Menu Dippegugger Frankfurt Rhein Main
Menu Dippegugger Frankfurt Rhein Main 24.07.2023 - 28.07.2023 CW 30 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Main course vegetarian Organic penne with tomato sauce and parmesan cheese; pear ǣ g a a1 3 a3 i c a8 g a2 a a1 ǣ ∫ i c j y g g1 a1 Carrot parsnip patty with organic long grain rice and cream sauce; banana c y a g1 a1 Main course pear ψ g a a1 Potato soup made with organic potatoes, beef sausage and wheat roll; red apple 8 15 a3 i a8 a2 a a1 MSC certified Coalfish fillet with cream sauce, organic long grain rice and carrots; banana g d g1 Allergenic ingredients a gluten a1 wheat a2 rye a3 Barley (malt) a8 Hybrid strains (gluten) c eggs d fish g Milk and milk products g1 Cow's milk protein i celery j mustard y legume Additives 3 with antioxidants 8 with phosphate 15 Nitrate / Nitrite Properties ǣ Garlic ∫ Lactose ψ beef Menu Dippegugger Frankfurt Rhein Main
Menu Dippegugger Frankfurt Rhein Main 21.08.2023 - 25.08.2023 CW 34 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Main course vegetarian Organic farfalle with lentil bolognese and leaf lettuce with vinaigrette, apple ǣ i j y a8 a a1 Casserole with cauliflower and organic potatoes with cherry tomatoes red; Organic Joghurt with fruits g Potato- bell pepper soup with backerbsen and leach bread; plum a3 i c a8 g a2 a a1 Pizza margharita and raw cucumber; organic joghurt with fruits ǣ g g1 a a1 Potato pancakes with apple sauce, raw red pepper bell banana a3 y a8 a1 Main course Organic farfalle with beef bolognese and leaf lettuce with vinaigrette, apple ψ i j a a1 Potato- bell pepper soup with mini chicken meatball and leach bread; plum ♠ a3 i c a8 a2 a a1 MSC certificated fried coalfish sticks with potato salad and yogurt remoulade; banana j a8 g d a1 Allergenic ingredients a gluten a1 wheat a2 rye a3 Barley (malt) a8 Hybrid strains (gluten) c eggs d fish g Milk and milk products g1 Cow's milk protein i celery j mustard y legume Properties ♠ poultry ǣ Garlic ψ beef Menu Dippegugger Frankfurt Rhein Main
